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在細胞學說中，細胞是生物體的基本單位
其實分更細的話，細胞是由元素組成的
人身體需要很多的元素參與反應
但不論量多量少，都是相當重要的
以下對一些元素稍做敘述
| 氧(O)65% | 呼吸作用；水中；組合成有機物 |
| 碳(C)18% | 有機物的基本架構骨架 |
| 氫(H)10% | 有機物的架構，水中；能量傳遞鏈 |
| 氮(N) 3% | 組成蛋白質與核酸 |
| 鈣(Ca) | 牙齒跟骨骼的主要成份；細胞壁；凝血 |
| 磷 (P)： | 核酸跟磷酯的成分；參與能量轉移反應；骨骼結構 |
| 鉀 (K)： | 肌肉收縮；氣孔開閉；神經訊息傳導 |
| 硫 (S)： | 組成蛋白質 |
| 鈉(Na)： | 主要維持體液陽離子恆定；神經訊息傳導；光合作用 |
| 鎂(Mg)： | 血液必須離子；啟動酶；葉綠素的成分 |
| 氯 (Cl)： | 主要維持體液陰離子恆定；光合作用 |
| 鐵(Fe)： | 血紅蛋白成分；酶活性中心 |
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